札幌ラーメン

北海道

札幌(さっぽろ)


札幌ラーメン | 炙り豚盛り味噌らーめん | みその | 北海道・札幌のご当地グルメ「札幌ラーメン」日本三大ラーメンのひとつ(他2つは喜多方ラーメン博多ラーメン)。

主に「西山製麺」のちぢれ麺を使用した味噌ラーメンのことを指します。

右画像は札幌らーめん共和国にも出店している「みその」「炙り豚盛り味噌らーめん」

自分は基本的に味噌ラーメンがあまり好きではないのですが、炙った豚肉と混ざりあったスープはおいしくいただけました!

一杯830円(2018年9月現在)。
グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:みそのみその | 札幌ラーメン | 北海道・札幌
アクセス:■札幌駅(JR函館本線、JR千歳線、札幌市営地下鉄南北線、東豊線)直結
■札幌らーめん共和国@札幌エスタ10F
地図:マピオンにリンク
URL:https://www.grandcuisine.jp/group6

札幌ラーメン | 炙りチャーシュー鮭だし味噌ラーメン | 麺匠赤松 | 北海道・札幌のご当地グルメこちらはイベントに出店していた「麺匠赤松」「炙りチャーシュー鮭だし味噌ラーメン」

こちらもそんなに味噌味噌してなく、非常においしかったです!

一杯890円(2018年9月現在)。
グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:麺匠赤松(めんしょうあかまつ)麺匠赤松&トムトムキキル | 札幌ラーメン | 北海道・札幌
アクセス:■福住駅(札幌市営地下鉄東豊線)から徒歩約1時間
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.sake-akamatsu.com/

札幌ラーメン | 味噌バターラーメン | 味の時計台 | 北海道・札幌のご当地グルメ札幌ラーメンで外せないのが「味の時計台」

1986年に札幌で1号店を開店して以降、道内外で最大100店舗以上を展開し、一時期は「札幌ラーメンといえば味の時計台」と言われるほど一世を風靡したチェーン店です。

しかし、2020年10月に親会社が「トイダック」に変わったことから、店舗は家系ラーメン「魂心家」へ転換されており、2021年8月時点で道内24店舗、道外に5店舗の全29店舗という規模まで縮小されています。

右画像は「味噌バターラーメン」で、一杯970円(2021年2月現在)。
グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:味の時計台(あじのとけいだい)味の時計台(あじのとけいだい) | 札幌ラーメン | 北海道・札幌
アクセス:■北海道内に20数店舗
URL:http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
そのほかのお店もご紹介!
有名店・人気店
お店:味の三平NO PHOTO
URL:http://www.ajino-sanpei.com/
有名店・人気店
お店:すみれNO PHOTO
URL:http://www.sumireya.com/
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