|
|
「喜多方ラーメン」は 日本三大ラーメンのひとつ(他2つは 札幌ラーメンと 博多ラーメン)。 スープは豚骨ベースの醤油味で、麺は平打ち縮れ麺が主流のあっさりとしたラーメン。 地元だけでなく観光客にも人気で、ラーメンを食べるだけのために喜多方を訪れる観光客も少なくありません。 右画像は喜多方駅すぐ近くにある 「桜井食堂」の 「蔵ラーメン」。 一杯650円(2007年12月現在)。 | |
| 喜多方ラーメンの有名店「 坂内食堂」からのれん分けされ、全国にチェーン展開されている 「坂内」では、手軽に喜多方ラーメンを食べることができます。 右画像は看板メニューの 「喜多方ラーメン」。 一杯720円(2022年3月現在)。 | |
|  こちらは 「ローソン」が、同じく「 坂内食堂」のラーメンを再現して販売したレンジ麺 「坂内食堂監修喜多方ラーメン」。 コンビニで手軽に 喜多方ラーメンを楽しめると好評でした! 一杯530円(2021年2月現在)。 | |
 
|
|