讃岐うどん

香川県


讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメもう説明不要。
香川県が「うどん県」、高松駅が「さぬきうどん駅」と名乗るほど、全国的にも有名なうどん。

讃岐うどんは食べ方がいろいろあり、温かいつゆの一般的な「かけうどん」の他、冷たいつゆの「冷かけ」、ざるうどんなどのつけ汁をうどんに直接かけた「ぶっかけ」、釜茹でした湯と一緒に提供される「釜上げ」、うどんつゆではなく生卵で食べる「釜玉」などがあり、それらを知らない場合、注文するのも難しい。

好みもありますが、個人的には冷しのぶっかけがおススメです。

また、セルフサービス方式の店が大半で、これも知らない場合、難易度が高いです。

以下、讃岐うどんの有名店を少々紹介。


HTB・水曜どうでしょうイチ推しの店として有名になった「山田家」さん。

右画像は「ざるぶっかけ」500円。
右下画像は「釜上げうどん」500円。

※価格はいずれも2013年1月現在
讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
B級グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:山田家山田家 | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■八栗駅(琴電志度線)から徒歩約20分
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.yamada-ya.com/

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「にしばた製麺」の「ぶっかけうどん」。

一杯210円(2013年1月現在)。
B級グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:にしばた製麺にしばた製麺 | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■空港通り駅(琴電琴平線)から徒歩約20分
地図:マピオンにリンク
URL:http://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000583/

讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
るみばあちゃんで有名な「池上製麺所」。

右画像は「釜玉うどん」200円。
左下画像は「かけうどん」150円。
右下画像は「ぶっかけうどん+カニカマ天」250円。

※価格はいずれも2013年1月現在
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B級グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:池上製麺所池上製麺所 | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■空港通り駅(琴電琴平線)から徒歩約1時間
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.sanuki-ikegami.co.jp/

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JR高松駅前にある「味庄」の「ぶっかけうどん」。

一杯250円(2013年1月現在)。
B級グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:味庄味庄 | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■高松駅(JR予讃線、JR高徳線)駅前
地図:マピオンにリンク
URL:http://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000528/

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JR高松駅前にある「めりけんや」。

右画像は「ぶっかけうどん」280円。
左下画像は「釜玉うどん」280円。
右下画像は「しっぽくうどん」380円。

※価格はいずれも2013年1月現在
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B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:めりけんやめりけんや | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■高松駅(JR予讃線、JR高徳線)駅前
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.merikenya.com/

讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
JR高松駅構内にある「連絡船うどん」。

右画像は「ぶっかけうどん」350円。
左下画像は「かけうどん」320円。
右下画像は「ざるうどん」370円。

※価格はいずれも2013年1月現在
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B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:連絡船うどん連絡船うどん | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■JR高松駅構内(改札内外どちらからでも利用可)
地図:マピオンにリンク
URL:http://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000025/

讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
「塩がま屋」の「かけうどん」。
B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:塩がま屋塩がま屋 | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:■宇多津駅(JR予算線、JR瀬戸大橋線)南口駅前
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.shiogamaya.jp/

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参考までに…

全国チェーン展開している「丸亀製麺」の「ぶっかけうどん」。

トッピングは半熟卵天。
B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:丸亀製麺丸亀製麺 | 讃岐うどん | 香川県のご当地B級グルメ
アクセス:北海道から沖縄まで全国800店舗以上
URL:http://www.toridoll.com/shop/marugame/