ご当地Ｂ級グルメガイド

夏、非常に暑いことで全国的にも有名になった熊谷市で、その暑さを逆手にとり、2006年から「あついぞ！熊谷」というキャッチフレーズでPRを開始。

その一環で生まれたB級グルメが「雪くま」です。

雪のようにふわっとしており、普通のかき氷とはひと味もふた味も違った食感です。

市内各店でシロップやトッピングが異なる数多くのバリエーションが提供されています。

右画像は熊谷駅ビル「アズ熊谷」内にある「珈水亭」さんの「コーヒー雪くま」。770円（2015年8月現在）。

本物の雪にコーヒーシロップをかけて食べている感じ！