ご当地Ｂ級グルメガイド

一般的に新潟県でカツ丼といえばタレカツ丼ですが、長岡には「洋風カツ丼」があります。

トンカツにケチャップベースのソースや、デミグラスソースなどをかけたものがお皿で提供されるカツ丼で、長岡にある「小松パーラー」が発祥店です。

小松パーラーは既に閉店していますが、長岡のソウルフードとして、今でも多くのお店で洋風カツ丼がメニューに並べられています。

ちなみに右画像は「レストランナカタ」の「洋風カツ丼」。
一皿720円（2017年1月現在）。