ご当地Ｂ級グルメガイド

「山わさび」は「西洋わさび」の北海道での呼称。

もともとはヨーロッパが原産で、明治時代に日本でも栽培されるようになりましたが、現在ではヨーロッパに気候が似ている北海道が主な生産地となっており、そのことから北海道では様々料理に使用される人気食材です。
また、一般的な「本わさび」よりも辛さが約1.5倍もあり、加工食品にも利用されています。

その「山わさび」を具にしたおにぎりは人気商品のひとつ！

道内のコンビニでも普通に売られています。

右画像は「セイコーマート」の「手巻おにぎり山わさび醤油漬け」で、1個108円（2021年2月現在）。

ツーンとしたわさびの辛さが病みつきになります！