ご当地Ｂ級グルメガイド

2010年に開催された「日本全国ご当地おやつランキング」で、見事グランプリに輝いたのが弥彦駅近くにある「分水堂菓子舗」の「パンダ焼き」です。

生地には米粉を使っていることから、お餅のような非常にモチモチした食感。

中身はあんこやカスタードクリームなど豊富な種類が用意されていますが、やはり1番人気は、弥彦特産のブランド枝豆「弥彦むすめ」で作った「弥彦むすめ餡」。

枝豆の餡子というのも珍しく、これ目当てに弥彦を訪れる観光客も多いほどの大人気商品です！

1個150円（2017年1月現在）。