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弥彦枝豆うどん
弥彦枝豆うどん
新潟県
弥彦(やひこ)
「
弥彦枝豆うどん
」は、弥彦特産のブランド枝豆「
弥彦むすめ
」を練り込んだうどんです。
そんなに枝豆味が強いわけではなく、非常に食べやすいうどんに仕上がっています。
乾麺は1束200gで352円(2019年9現在)。
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