綿あめラーメン

大阪府

梅田（うめだ）

綿あめラーメン | 大阪府（梅田）のご当地B級グルメ東梅田の路地にある「bird」というラーメン店では、非常に珍しい「綿あめラーメン」が食べられます。

鶏ガラスープのラーメンをお客さんに提供する直前、綿あめがトッピングされます。

綿あめはあっという間に溶けてなくなってしまいますが、スープ表面に甘い膜が残り、それを麺と絡めて食べると絶妙なおいしさに！

これは、綿あめだから成せるわざかと。

一杯780円（2016年7月現在）。

ただし、ラーメンの量はちょっと少なめ…
グルメインフォメーションこの店でしか食べられない限定グルメ
お店：【閉店】bird（バード）【閉店】bird（バード） | 綿あめラーメン | 大阪府（梅田）のご当地B級グルメ
アクセス：■東梅田駅（地下鉄谷町線）から徒歩約5分
■梅田駅（阪急電車、阪神電車、地下鉄御堂筋線）から徒歩約10分
■大阪駅（JR東海道本線、JR大阪環状線）から徒歩約15分
地図：マピオンにリンク
URL：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27069666/