豊橋カレーうどん

愛知県

豊橋(とよはし)


豊橋カレーうどん | 愛知県(豊橋)のご当地B級グルメ
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豊橋カレーうどんは、一般的なカレーうどんとは異なり、ご飯が入っています。

豊橋カレーうどん5箇条によりますと、
〔1〕自家製麺を使用すること
〔2〕器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に入れること
〔3〕豊橋産ウズラ卵を使用すること
〔4〕福神漬けまたは壺漬を添えること
〔5〕愛情を持って作ること
とあります。

さらに、豊橋カレーうどんの食べ方について、
〔1〕カレーうどんを普通通りに味わう
〔2〕うどんを食べ進めると、うどんの下からとろろがのったご飯が出てくる!
〔3〕カレーと絡めて二度目の味を楽しむ!
とのこと。

実際、この手順で食べ、普通のカレーうどんと、とろろご飯カレーうどんで二度のおいしさが楽しめました!

豊橋カレーうどんの有名店は「勢川」と「玉川」。

右画像は豊橋駅に近い「勢川本店」のカレーうどんです。

一杯820円(2014年7月現在)。
グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:勢川(せがわ)本店勢川(せがわ)本店 | 豊橋カレーうどん | 愛知県(豊橋)のご当地B級グルメ
アクセス:■豊橋駅(JR東海道新幹線、JR東海道本線、JR飯田線、名鉄線)から徒歩約5分
■新豊橋駅(豊橋鉄道渥美線)から徒歩約7分
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.segawaudon.com/
グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:玉川うどん玉川うどん | 豊橋カレーうどん | 愛知県(豊橋)のご当地B級グルメ
アクセス:■豊橋駅(JR東海道新幹線、JR東海道本線、JR飯田線、名鉄線)から徒歩約3分
■新豊橋駅(豊橋鉄道渥美線)から徒歩約5分
地図:マピオンにリンク
URL:http://www.chikyu.com/tamagawa/htm/ta_tamagawa.htm
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