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東京都の多摩地域で飼育されているブランド豚 「トウキョウX」。 品種としては「 トウキョウX」ですが、食肉は 「TOKYO X」という名前で流通しているそうです。 その「 TOKYO X」を使用したグルメは数多くありますが、定番はやっぱりとんかつ! 右画像は田町にある 「トンカツX」の 「東京Xロースカツ定食」。 肉厚のとんかつが非常においしかったです! また、とんかつと香の物を合わせて、シメに「しそ茶漬け」にしてくれるサービスも! 一膳3900円(2021年8月現在)。ちょっとお高め… | |
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