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高崎市は人口に対するイタリア料理店が多いことから「 パスタのまち高崎」として有名。 高崎市周辺店が参加し、高崎パスタのNo.1を決める「 キングオブパスタ」というイベントも2009年より毎年実施されています。 有名店は、その キングオブパスタでの優勝経験を持つ「 シャンゴ」、「 ボンジョルノ」、「 バンビーナ」、「 カーロ」、「 ラビッシュ」、「 グルー」など。 右画像は1968年創業という老舗 「シャンゴ」の 「シャンゴ風スパゲティ」。 上州麦豚のとんかつがトッピングされたミートソーススパゲティです。 一皿853円(2015年8月現在)。 | | |
| 右画像は2022年キングオブパスタ優勝店 「SORRISO」が監修した 「海老とキノコのトマトクリームパスタ」。 「ローソン」で期間限定販売されました。 一個646円(2023年4月現在)。 大手コンビニが商品化するほど 高崎パスタの知名度は年々上がっており、キングオブパスタのイベント自体も盛り上がりをみせています! |
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