高岡コロッケ

富山県

高岡(たかおか)


高岡コロッケ | 富山県(高岡)のご当地B級グルメ高岡はコロッケの消費量が全国有数であることから、ご当地グルメとして盛り上げていこうと「高岡コロッケ実行委員会」を発足させ、全国に向けPRされています。

コロッケは各店舗が新作を次々に投入しており、また、山元醸造より「越中高岡コロッケソース」ブランドで、高岡コロッケ専用ソースも発売されるなど盛り上がりを見せています。

さらに、2013年秋に茨城県で行われた「第1回全国コロッケフェスティバル」で優勝し、全国的にも有名になりました。

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