ご当地Ｂ級グルメガイド

開門海峡に面する下関は、近代捕鯨発祥の地。

「ふく」「うに」「くじら」「あんこう」「いか」が下関の五大水産ブランドとしてPRもされており、市内にクジラ料理店も多く見かけます。

ただし、現在では下関で実際に捕鯨が行われているわけではないですが…

そんなクジラを使ったソーセージも販売されており、手軽にお土産品としても重宝されています。

1本162円（2016年12月現在）。