石炭包

山口県

宇部(うべ)


石炭包 | 山口県(宇部)のご当地B級グルメ宇部は古くから炭鉱で栄えた町。

その宇部の石炭をモチーフとして、2011年に開催された「宇部B級グルメを探せ-ディスカバB-」でグランプリを獲得したのが「石炭包せきたんぱお)」。

石炭包の定義は「黒いもので」「宇部の名産を包む」こと。

そのため、現在、石炭包として認定されている商品は、まんじゅう、大福、寿司、オムライスなどがあり、何でもアリアリの状態。

ちなみに右画像は「月見草」さんの「石炭包焼きまんじゅう」です。