ご当地Ｂ級グルメガイド

埼玉県熊谷市に本店があり、埼玉県内に多くの店舗を持つ老舗菓子店「梅林堂」。

その看板商品ともいえるのが「彩の国生サブレやわらか」です。

2014年にモンドセレクションを受賞し、埼玉を代表する銘菓でもあります。

しっとり柔らかい生サブレで、味はプレーン、みるく、いちご、抹茶、ラムレーズンなどがあります。1枚100円（2019年10月現在）。

また、右画像はホワイトチョコレートでコーティングしたもの。1枚130円（2019年10月現在）。