ご当地B級グルメガイド
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小田原系ラーメン
小田原系ラーメン
神奈川県
小田原(おだわら)
「
小田原系ラーメン
」
とは小田原周辺で食べられているご当地ラーメン。
油膜が張った豚骨醤油ベースの平打ち縮れ麺で、トッピングは厚めのチャーシュー、ワンタン、ミツバというのが特徴。
湯河原にある
「
味の大西
」
が発祥で、そこで修業した人たちが独立し、小田原周辺の市町で店を開いたことから「
小田原系ラーメン
」と呼ばれているとのこと。
右画像は
「
味の大西・小田原店
」
の
「
ワンタンメン
」
。
一杯1180円(2025年2月現在)。
グルメインフォメーション
お店:
味の大西(あじのおおにし)小田原店
アクセス:
■小田原駅(JR東海道新幹線、JR東海道本線、小田急線、箱根登山鉄道、大雄山線)から徒歩約10分
地図:
マピオンにリンク
URL:
https://tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14029481/
味の大西
Wikipedia:小田原系ラーメン
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