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「 肉吸い」はうどんが入っていない 肉うどんのことで、発祥店は大阪ミナミにある「 千とせ」。 近くに なんばグランド花月があることから、昔から芸人さんが利用することが多いそうですが、あるとき吉本新喜劇の 花紀京さんが「肉うどん、うどん抜きで」と注文したことから始まったもので、その後、口コミでそれが広がり、今では「 千とせ」以外でも提供されるほど、大阪を代表する人気グルメにまで成長しています! 右画像は なんばグランド花月1Fにある「 千とせ」の「 肉吸い」。 うどん出汁に牛肉、卵、ネギが入ったいわゆる汁物で、一杯700円(2020年3月現在)。 | |
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