長崎ちゃんぽん

長崎県


長崎ちゃんぽん | 長崎県のご当地B級グルメ明治時代、中国の福建料理をベースに、長崎市にある「四海樓」の陳平順氏が考案したとされています。

ラーメンとは異なる太い中華麺と、豚肉、イカやエビなどの魚介類、キャベツやネギなどの野菜、そしてカマボコなど、具だくさんなのが特徴。
また、スープは豚骨鶏がらスープが一般的です。

長崎ちゃんぽんは全国的に有名で、専門のチェーン店なども存在し、どこでも手軽に食べられる長崎のご当地グルメです。

ちなみに右画像は、東京競馬場にある「みまつ」の長崎ちゃんぽん。
B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:みまつみまつ | 長崎ちゃんぽん | 長崎県のご当地B級グルメ
アクセス:■府中競馬正門前駅(京王線)から徒歩2~3分
■府中本町駅(JR南武線、JR武蔵野線)から徒歩約5分
■JRA東京競馬場・フジビュースタンド1階
地図:マピオンにリンク
URL:https://www.tokyokeibajo.com/g/fve1-mimatsu.html

長崎ちゃんぽん | 長崎県のご当地B級グルメそして長崎ちゃんぽんと言えば「リンガーハット」。

全国に700店舗以上、さらには海外にも進出している有名チェーン店です。

本社は長崎市にあり、チェーン店といえども、地元でも味の評価は高いと聞きます。
B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:リンガーハットリンガーハット | 長崎ちゃんぽん | 長崎県のご当地B級グルメ
アクセス:全国に700店舗以上
URL:http://www.ringerhut.jp/