長岡生姜醤油ラーメン

新潟県

長岡(ながおか)


長岡生姜醤油ラーメン | 新潟県(長岡)のご当地B級グルメ長岡生姜醤油ラーメン」は新潟五大ラーメンのひとつ。(他4つは新潟あっさりラーメン燕三条背脂ラーメン新潟濃厚味噌ラーメン三条カレーラーメン

濃口醤油に生姜を利かせたスープが特徴で、寒い冬でも体の芯から温まります。

長岡市内を中心にチェーン展開されている「青島食堂」が発祥であることから「長岡生姜醤油ラーメン」と呼ばれるようになりました。

右画像は、その青島食堂自慢の「青島ラーメン」。

一杯750円(2017年1月現在)。
グルメインフォメーション発祥のお店
お店:青島食堂(あおしましょくどう)宮内駅前店青島食堂(あおしましょくどう)宮内駅前店 | 長岡生姜醤油ラーメン | 新潟県(長岡)のご当地B級グルメ
アクセス:■宮内駅(JR信越線、JR上越線)駅前
地図:マピオンにリンク
URL:https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15000040/

長岡生姜醤油ラーメン | 新潟県(長岡)のご当地B級グルメまた、代々木にある「我武者羅」でも本場の長岡生姜醤油ラーメンを楽しむことができます。

右画像はその「我武者羅」の「生姜醤油ラーメン」。

麺も、スープも、チャーシューも、生姜も、非常に上品でおいしい!

一杯850円(2020年3月現在)。
グルメインフォメーションお手軽店
お店:我武者羅(がむしゃら)我武者羅(がむしゃら) | 長岡生姜醤油ラーメン | 新潟県(長岡)のご当地B級グルメ
アクセス:■代々木駅(JR山手線、JR中央総武緩行線)から徒歩約5分
地図:マピオンにリンク
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13212237/
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