ご当地Ｂ級グルメガイド

八丈島でムロアジは大衆魚で、島の堤防からでも簡単に釣ることもできます。

それゆえ、干物にして「くさや」などの郷土食としても利用されていますが、最近ではムロアジをミンチにして揚げた「ムロアジメンチ」のハンバーガーが人気です。

八丈島まで食べに行けない！という方は、八丈島への航路が出ている竹芝桟橋内の「東京愛らんど」でも食べることができます。

ムロアジメンチが八丈島特産の明日葉ソースで味付けされており、八丈島満載のハンバーガーに仕上がっています。

1個700円（2016年9月現在）。