ご当地Ｂ級グルメガイド

三陸沖で獲れたイカのスルメ粉末とスルメの煮汁を使用した煎餅。

有名なのは「すがた」が製造販売する「元祖いかせんべい」。

噛めば噛むほど、イカのおいしさが口いっぱいに広がり、宮古名物のお土産としても有名です。