ご当地Ｂ級グルメガイド

いわゆる「豚汁」ですが、ジャガイモの代わりにサツマイモを使うのが特徴。

金沢の郷土料理です。

名前の由来は「めったに食べられない」「やたらめったら具を入れる」などと言われています。