キビナゴラーメン

鹿児島県

川内(せんだい)


キビナゴラーメン | 鹿児島県(川内)のご当地B級グルメ鹿児島県薩摩川内市の市魚は「キビナゴ」。

そのキビナゴを使ったご当地ラーメンが「キビナゴラーメン」です。

キビナゴを塩でオイル漬けにしたものを蒸し上げてペーストし、醤油スープと昆布だしで味付けしたスープが特徴。

薩摩川内市内のいくつかのお店で提供されていますが、インスタント麺も販売されており、お土産としても人気です!
一袋234円(2020年3月現在)。
キビナゴラーメン | 鹿児島県(川内)のご当地B級グルメキビナゴラーメン | 鹿児島県(川内)のご当地B級グルメ
B級グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:駅市薩摩川内駅市薩摩川内 | キビナゴラーメン | 鹿児島県(川内)のご当地B級グルメ
アクセス:■川内駅(JR九州新幹線、JR鹿児島本線、肥薩おれんじ鉄道)駅ビル
地図:マピオンにリンク
URL:https://satsumasendai.gr.jp/ekiichi/
ネットでお取り寄せ
キビナゴラーメン 薩摩川内市観光物産協会 鹿児島県 キビナゴをふんだんに使用したあっさりなのにコクのあるご当地ラーメン
関連リンク