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川崎市は外食における中華料理への支出額が全国1位(2006~2008年)だったことから、中華料理の代表格でもある「餃子」を新たな名物にしようと2007年に「 かわさき餃子舗の会」を発足させ、市内の協力店を仰ぎ「 かわさき餃子」としてPRされています。 右画像は有名店「 天龍」の「 餃子」。 1人前6個で300円(2019年1月現在)。 | |
| また、2009年には かわさき餃子舗の会から「 かわさき餃子みそ」が発売され、味噌で食べる餃子というのが川崎でスタンダードになりつつあります。 その「 味噌餃子」の代表格が「 ニュータンタンメン」。 水餃子に味噌だれをかけていただきます。 1人前5個で440円(2020年1月現在)。 | |
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