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新宿区にある和菓子店 「船橋家」で販売されている 「インドラ」は、全国区の知名度はありませんが地域で愛されている商品です。 餡子の代わりにカレーを包んだ どら焼きで、カレーの本場インドにちなみ「 インドラ」と名付けられています。 カレー餡は辛旨で、アーモンドスライスが橋渡しとなり、甘いどら焼きの皮とも違和感なく一緒に食べられて非常においしいです! 一個170円(2023年2月現在)。 また、このお店はその他にも、他店ではあまり見られないちょっと変わったどら焼きも販売しているので、いろいろ試してみてはいかがでしょうか? | |
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