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![ホンコンやきそば | エスビー食品 | 北海道のご当地グルメ](/photo/20190331hongkongyakisoba.jpg) 「 ホンコンやきそば」は エスビー食品が販売している袋麺のインスタント焼きそばです。 1964年の発売当初は全国で販売されていましたが、徐々に縮小され、今では北海道を主力とした一部の地域でしか販売されておらず、とりわけ北海道ではソウルフードとして人気が高いそうです。 商品名の「 ホンコンやきそば」とは、焼きそばは中華料理の一種でもあり、中華料理の本場のひとつでもある「香港」からネーミングしたとのこと。 北海道では、この「 ホンコンやきそば」と 「やきっぺ」が、インスタント焼きそばの2大ブランドとして人気を博しています。 道内であれば、スーパーやコンビニ等で手軽に購入できます。 | | | | |
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