ご当地Ｂ級グルメガイド

「ホンコンやきそば」はエスビー食品が販売している袋麺のインスタント焼きそばです。

1964年の発売当初は全国で販売されていましたが、徐々に縮小され、今では北海道を主力とした一部の地域でしか販売されておらず、とりわけ北海道ではソウルフードとして人気が高いそうです。

商品名の「ホンコンやきそば」とは、焼きそばは中華料理の一種でもあり、中華料理の本場のひとつでもある「香港」からネーミングしたとのこと。

北海道では、この「ホンコンやきそば」と「やきっぺ」が、インスタント焼きそばの2大ブランドとして人気を博しています。

道内であれば、スーパーやコンビニ等で手軽に購入できます。