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「 姫路おでん」の最大の特徴は、おでんダネを生姜醤油につけて食べること。 そのため、おでんダネを煮込む出汁は、普通のおでんと比べて少々薄味になっている場合もあります。 B-1グランプリには第3回から出場しており、全国的にも有名となりました。※現在は退会 右画像は「 めん処ひめ」の 姫路おでん。 山陽姫路駅の駅ビル内にあるお店で、手軽に姫路おでんを楽しむことができます。 | |
| そしてこちらは 姫路競馬場内にある「 連勝屋」の「 姫路おでん」。 じっくりと煮込まれた鍋に入ったおでんは味が染みてて非常においしい! おでんダネは自分で好きなものを選べるので、この日はたまご、牛すじ、ちくわ、ごぼう天、ジャガイモの5個にしてみる。620円(2020年1月現在)。 | |
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