ご当地Ｂ級グルメガイド

大崎市の三本木にある「ひまわりの丘」は、夏になると約6haに42万本のひまわりが咲き乱れ、国内で二番目の規模を誇り、市の花にも指定されているほど有名で、ひまわりに関連するグルメも多く存在します。

そんなひまわりグルメのひとつが「ひまわりソフトクリーム」。

ひまわりの種で作ったソフトクリームで、クラッシュしたひまわりの種も入っており、食感も良くて非常においしいです！

「道の駅三本木やまなみ」で販売されており、一本300円（2021年1月現在）。