ご当地Ｂ級グルメガイド

「博多拉担麺」（はかたらーたんめん）とは、ラーメンと担々麺を合わせた麺。

九州ラーメンといえばとんこつが基本ですが、博多拉担麺は豚や鶏などの動物系スープは使用せず、野菜から抽出したスープをベースに、胡麻ペーストと熟成醤油ダレで仕上げたラーメンとのこと。

福岡県を中心にチェーン展開している「まるたん」で食べられ、とんこつラーメンが当たり前という文化のなかでも人気を博しています！

一杯600円（2020年3月現在）。