ご当地Ｂ級グルメガイド

八王子ラーメンにあやかり、八王子の新しいご当地グルメを目指して誕生したのが「八王子ナポリタン」（通称：はちナポ）です。

八王子ラーメンと同様、刻みタマネギをトッピングしたナポリタン。

市内の給食献立にも採用され、今では多くのお店で様々な「はちナポ」が提供されています。

そのうち、いくつかをご紹介。

八王子駅北口駅前に建つ学園都市センタービル11Fにある「クレア」。

晴れた日には富士山を眺めることができるレストランで、それにちなんで提供されているのが「赤富士ナポリタン」です。

ナポリタンを赤富士に見立て、クリームソースをかけて冠雪した様子を表現。
もちろん、刻みタマネギもトッピングされています。

これだけでも見栄えがありますが、パスタのなかにはなんと半熟卵が隠れており、それを混ぜて食べれば、味の変化も楽しめる一皿にもなっています。

一皿950円（2016年1月現在）。

八王子駅北口直結の駅ビル「セレオ」内にあるチェーン店のパン屋「ポンパドウル」では、ナポリタンをピタサンドで包んだ「はちナポピタサンド」が販売されており、手軽にはちナポを味わうことができます。

1個300円（2016年1月現在）。

八王子北口の繁華街の一角にあるクレープ屋「ビートスウィート」では「はちナポクレープ」が提供されています。

生クリームやフルーツの代わりに、ナポリタンとレタスを生地で包んだクレープは、スイーツ感覚で食べられ、非常においしいです！

1つ680円（2016年1月現在）。