ご当地Ｂ級グルメガイド

東京から南へ約287kmの距離にある八丈島。
ここの特産は「明日葉」で、その明日葉を使ったグルメが多数存在し「あしたばカレー」もそのひとつです。

また、明日葉入りの薬膳カレーは「東京カレー」としてレトルトカレーでも販売されており、竹芝桟橋の「東京愛らんど」でも購入することができます。
1個700円（2016年9月現在）。