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「船橋ソースラーメン」は、ソース焼きそばをヒントに作られたソース味のラーメン。 船橋駅近くの「 花蝶」というお店が発祥といわれ、ご当地グルメとして定着したとのことです。 味はソース焼きそばそのものといっても良い程。 ホントにソース焼きそばをそのままラーメンにしたという感じです。 右画像は京成船橋駅近くの有名店 「大輦」の 「ソースラーメン」。 このお店では、ソースラーメンにハムカツをトッピングするのが人気になってます。 一杯850円(2014年5月現在)。 2012年には「 船橋ソースラーメンプロジェクト」を立ち上げるとともに、地元船橋市の非公認キャラクターとして大人気の「 ふなっしー」と連携したPRも行われると、全国的に一気に知名度が上がりました。 さらにサッポロ一番からカップ麺も発売されてます。 | | | |
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