ご当地B級グルメガイド
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デミカツ丼
デミカツ丼
岡山県
岡山(おかやま)
デミグラスソースで味付けされたカツ丼。
発祥店は岡山市の「味司野村」。
今では市内の多くの店で提供され、ご当地グルメとして親しまれている。
右画像は「味司野村」の「ドミグラスソースカツ丼」。
Wikipedia:ドミグラスソースカツ丼
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