ご当地Ｂ級グルメガイド

秩父には「小昼飯（こぢゅうはん）」といって、農作業の合間などに軽く食べられる郷土料理が13品目あり、その代表格が「みそポテト」です。

茹でたジャガイモを油で揚げてフライにし、甘味噌をつけていただく料理です。

右画像は「道の駅あらかわ」で食べたもの。
200円（2015年8月現在）。

ジャガイモは揚げたて熱々で、衣はサクサク、中はフカフカ、味噌との相性とも抜群です！