ちゃんちゃん焼き

北海道


ちゃんちゃん焼き | 北海道のご当地B級グルメ鮭を野菜と一緒に鉄板で焼いた郷土料理。

名前の由来は、鉄板で焼くときに「チャンチャン」と音がするから等、諸説あり。