安曇野そば

長野県

安曇野(あずみの)


安曇野そば | 長野県(安曇野)のご当地B級グルメ
安曇野そば | 長野県(安曇野)のご当地B級グルメ
長野県は「信州そば」として、日本で1,2位を争うそばの産地で有名です。

信州そばのなかでも、安曇野で栽培されるそばは、梓川をはじめとする北アルプスの清流で育てられていることから「安曇野そば」としてブランドが築かれています。

多くのお店で手打ちそばが提供されていたり、お土産品として生そばも販売されており、お手軽に楽しむことができます!

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