旭川しょうゆ焼きそば

北海道

旭川(あさひかわ)


旭川しょうゆ焼きそば | 北海道(旭川)のご当地B級グルメ旭川しょうゆ焼きそばとは、

〔1〕旭川産米粉と道産小麦粉を配合したモチモチ麺
〔2〕旭川で製造された醤油を使用
〔3〕旭川および上川近郊で飼育された豚肉および栽培された野菜を使用

といった特徴をもつご当地焼きそばです。

2012年に「旭川しょうゆ焼きそばの会」が発足し、PRに努めています。

右画像は有名店「なの花」のしょうゆ焼きそば。

一皿520円(2016年7月現在)。
B級グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:なの花(西武店)なの花(西武店) | 旭川しょうゆ焼きそば | 北海道(旭川)のご当地B級グルメ
アクセス:■旭川駅(JR函館本線)から徒歩約5分
地図:マピオンにリンク
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1028160/