会津カレー焼きそば

福島県

会津若松(あいづわかまつ)


会津カレー焼きそば | 福島県(会津若松)のご当地B級グルメ会津若松市の食堂「トミーフード」で1970年前後から販売され、会津若松のローカルフードとして定着。

調理方法はいたってシンプルで「焼きそばにカレーをかけただけ」。
他店ではカツカレー焼きそばなど、いろいろとアレンジもされているが、カレー単体、焼きそば単体でもおいしく食べられる状態であることが一応の条件になっているらしい。

また、2010年11月には「会津カレー焼きそばの会」も発足し、B-1グランプリを目指してPR活動も行われている。
B級グルメインフォメーションお手軽店
お店:英世(ひでよ)ラーメン英世(ひでよ)ラーメン | 会津カレー焼きそば | 福島県(会津若松)のご当地B級グルメ
アクセス:■会津若松駅(JR磐越西線、JR只見線)から徒歩約20分
■七日町駅(JR只見線)から徒歩約15分
地図:マピオンにリンク
URL:http://r.gnavi.co.jp/kn6gd7xc0000/

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会津カレー焼きそば 2人前 名店 『寿楽』10P03Dec16