オホーツク網走ザンギ丼

北海道

網走(あばしり)


オホーツク網走ザンギ丼 | 喜八 | 北海道・網走のご当地グルメ「オホーツク網走ザンギ丼」は網走の新ご当地グルメ。

オホーツクサーモンを特製だれに漬け込んで揚げた「網走ザンギ」をご飯にのせた丼です。

主なルールは、
・北海道米のご飯の上に網走ザンギをのせる
・オホーツク網走産長いもと網走産の山わさびを添える
・網走産の貝を使った汁ものをつける
・小鉢をつける
・白い器を使う
・価格は1000円未満とする
とのこと。

右画像はミシュラン北海道ビブグルマンを獲得したこともある有名店「喜八」「網走ザンギ丼」
一膳1078円(2021年2月現在)。
グルメインフォメーション有名店・人気店
お店:喜八喜八 | オホーツク網走ザンギ丼 | 北海道・網走
アクセス:■網走駅(JR石北本線、JR釧網本線)から徒歩約15分
地図:マピオンにリンク
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011001/1006311/
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